ゆるゆるてくてくこつこつ

中学受験の反省とゆるゆるの日々の記録。いまいち理解できない男子を、1歩離れたところから見守りたいと思いつつ。                     ★このブログはアフィリエイト広告を利用しています★

感動の食べ物 私と息子           夫はなんでもおいしく食べるから・・・

今週のお題「感動するほどおいしかったもの」

さくら餅

さくら餅は道明寺に限る!小さい頃からの私の考えです。長命寺なんてパンじゃん(←不確かな観察眼による偏見)

 


試してみようとも思わなかったんです。だってパンケーキじゃん(というかクレープ)、小麦粉じゃん。ピンク色の道明寺粉にはかなわない。(長命寺もピンク色だが。)


それが、数年前に夫がお土産に買ってきてくれたんです。


森八のさくら餅を。

森八は金沢に本社がある和菓子屋さんだそう。(買ったのは東京で。)


森八様のHPよりお借りしました 今年はまだ食べられていないので写真無し😢


わあ~ありがとうと言いつつ(ここは道明寺でしょうよ!)と内心思いました。


が、いただいてみるともっちりとした皮にほんのりと塩気が効いた桜の葉。こしあんは滑らかで・・・飲める(個人の感想)


長命寺タイプがこんなに美味しいとは、今まで本当に申し訳ないと思いました。おまけに長命寺のほうがfrom関西だと思ってました。逆なんですね。


今は長命寺(特に森八の)、道明寺、どちらも大好きです。

 

子持ちきくらげ  しそ風味

もともとフジッコのこもち昆布が好きな私ですが、先日、義母が千葉のお土産にくれたのが子持ちきくらげ

コリコリ?シコシコ?プチプチ?昆布もいいけどきくらげの方が歯ごたえがある!おいし~!感動しました。


しそ風味でなければ息子も食べるかも、夫は興味なし。なのでほぼ私が食べてしまうんですがこれがあれば白米だけでいい。太ってしまう・・・。

 

番外編 奈良漬と柿の葉寿司

奈良に行って初めて食べた奈良漬も忘れがたい。子どもの時に食卓に上ったことはあるんですが、匂いが嫌いだったので食べたことなかったんですね。食べたいなあ。


柿の葉寿司もがびーーーん!と感じるおいしさでした。たまに東京でも見かけますが、奈良に行くまで我慢しようと、もう何十年たっただろうか。


この時も食べました

tekutekukotukotu.com

 

縁側

息子は小さい頃コリッと感のあるお刺身は嫌いでした。息子が好きなのは中トロ、大トロ、赤身、サーモン(炙りとか色々)、甘エビ。


で、先日夫が買ってきてくれたんです(このパターン非常に多い。)


私が縁側を好きなので。


※縁側はヒラメやカレイの、ひれを動かす筋肉の部分です。泳ぐときだけでなく砂に潜るときも使う部分なので、コリコリとよく発達するそうです。


手巻きにして食べました。息子は興味なさげだったんですが、ちょっと食べてみなさいよ!と1切れあげました。


コリコリしてるけどコッテリしてるから好きだと思ったんですよね。


「う、うま~!」息子大感激。


そう言われると残り全部あげないわけにはいきません。


よろこんで平らげてました。


そういう息子を見ると、夫はすぐ甘やかす。喜ばせたくなる。その週末回転ずしへ。今は回ってないところも多いですね。


縁側。喜んでたなあ。

因みに私はサラダ軍艦結構好きです。

 

シガール

息子がもうひとつ最近感動したもの、ヨックモックのシガール。意外なことに今まで食べたことが無かったらしく、先日初めて食べて「うまっ!うまっ!」と大感激でした。


確かに美味しいですよね。サクサクホロリとして。


最近私の弟にもらって、息子と2人で山分けしました。(夫にも少しあげたけど)